有機JAS認定酒米美山錦を、洗米から瓶詰めするまで、有機的な製造工程にこだわって造りました。
先代である夫をガンで亡くした現当主の安心安全の願いが詰まった渾身の逸品。
輪郭のある冴えたキレ・すっきりとした味わいの、飲みやすい辛口。
有機認証の体に優しいお酒です。

オススメの飲み方/食べ方

冷やして◎　常温◎　ぬる燗◎

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スタッフの声

オススメは『ぬる燗』
米の旨味がじんわりと染み渡る優しい味わいを楽しめます